Repas - Dégustation
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Du 20/04/2025 au 21/04/2025
Au menu : Amuses bouches Foie Gras de Canard au torchon , gelée au Pineau d'Oléron et piment d'Espelette Mille-feuille de Langoustines sur un lit de tourteau meunière; Epaule d'agneau aux Agrumes ou Ris de Veau de cœur aux morilles Plateau de fromages Macaron vanille/framboises, crème à la Badiane Mignardises
Repas - Dégustation
Guéret 23000
Le 20/04/2025
Le Pub Rochefort vous propose son menu pour le déjeuner de Pâques : Poêlée de ris de veau aux morilles ou saumon gravlax asperges blanches sauce mousseline ou foie gras de canard au torchon confit d'oignons Tranche de gigot d'agneau à la crème d'ail ou noix de St Jacques sauce langoustines ou pavé de bœuf limousin au bleu ou aux 5 poivres Fromages de pays Tarte à la pistache coulis et sorbet framboise ou parfait au chocolat blanc sauce exotique
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Du 20/04/2025 au 21/04/2025
Au menu : Amuses bouches Foie Gras de Canard au torchon , gelée au Pineau d'Oléron et piment d'Espelette Mille-feuille de Langoustines sur un lit de tourteau meunière; Epaule d'agneau aux Agrumes ou Ris de Veau de cœur aux morilles Plateau de fromages Macaron vanille/framboises, crème à la Badiane Mignardises
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Fête, Manifestation culturelle
Guéret 23000
Le 20/04/2025
Le Pub Rochefort vous propose son menu pour le déjeuner de Pâques : Poêlée de ris de veau aux morilles ou saumon gravlax asperges blanches sauce mousseline ou foie gras de canard au torchon confit d'oignons Tranche de gigot d'agneau à la crème d'ail ou noix de St Jacques sauce langoustines ou pavé de bœuf limousin au bleu ou aux 5 poivres Fromages de pays Tarte à la pistache coulis et sorbet framboise ou parfait au chocolat blanc sauce exotique
Repas - Dégustation
Sainte-Feyre 23000
Du 20/04/2025 au 21/04/2025
Au menu : Foie gras entier mi-cuit, bagel brioché et confiture d'Oignons ou éclair craquelin, tomates, courgettes grillées, fromage de chèvre et saumon fumé ou brochettes de saint- Jacques au lard, jus crémé, fondue de poireaux Pavé de saumon rôti en croute de sésame, marbré de pommes de terre et sauce vierge ou souris d'agneau confite au thym, jus corsé, carottes glacées et boulangère de pommes de terre ou magret de canard au poivre vert, risotto aux champignons Assiette de fromage ou millefeuille de chèvre au miel Pavlova aux fruits rouges ou profiteroles, glace vanille, sauce chocolat, amandes grillées ou tarte tatin